Pearled Little Millet, Kutki, Whole Grain, 24 Mantra

24 Mantra Little Millet, kilala bilang Kutki (Hindi), Samai (Tamil), o Ang Sama (Telugu), ay isang bahagyang pinakintab na bersyon ng tradisyonal na maliit na dawa na mas mabilis na niluluto habang pinapanatili ang karamihan sa nutritional goodness nito. Nag-aalok ang maliit, kulay-cream na butil na ito ng banayad, bahagyang matamis na lasa na may kaaya-ayang texture, na ginagawa itong isang mahusay na alternatibong bigas para sa mga consumer na may kamalayan sa kalusugan.

Ang banayad na proseso ng perlas ay nag-aalis lamang ng pinakalabas na hindi nakakain na balat habang pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na benepisyo ng butil. Tangkilikin ang kaginhawahan ng mabilis na pagluluto ng dawa nang hindi nakompromiso ang nutrisyon! 🌱

Mga Karaniwang Pangalan:

• India: Kutki (Hindi), Saamai (Tamil), Sama (Telugu), Same (Kannada)
• USA: Pearled Little Millet, Hulled Millet

Mga Pangunahing Tampok:

• Mabilis na Pagluluto - Handa sa loob lamang ng 15-20 minuto (hindi kinakailangang magbabad)
• Walang gluten - Likas na walang gluten na protina
• Nutrient-Retentive - Ang Pearling ay nagpapanatili ng hibla at mineral
• Maraming nagagawa Texture - Malambot ngunit medyo chewy kapag luto

Mga Benepisyo sa Nutrisyon:

• Mataas na Hibla - Sinusuportahan ang panunaw at kalusugan ng bituka
• Mayaman sa B-Vitamins - Lalo na ang niacin at B6
• Magandang Pinagmumulan ng Bakal - Tumutulong na maiwasan ang anemia
• Mababang Glycemic Index - Mas mahusay na kontrol sa asukal sa dugo

Mga gamit sa pagluluto:

• Pang-araw-araw na Pagkain: Perpekto para sa millet rice, khichdi, o pongal
• Mga Malusog na Almusal: Sinigang, upma, o idli batter
• Mga Espesyal na Diyeta: Pagkain ng sanggol, mga convalescent diet
• Festive Cooking: Payasam, matamis na pongal

Mga Bentahe sa Kalusugan:

• Pamamahala ng Timbang - Pinapanatili kang busog nang mas matagal
• Malusog ang Puso - Naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na phytonutrients
• Madaling Digestion - Magiliw sa tiyan

Imbakan:
Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa isang malamig, tuyo na lugar (6-12 buwang buhay sa istante)

Ratio ng Pagluluto:
1 tasang dawa: 2.5 tasa ng tubig (15 minutong oras ng pagluluto)

Perpekto Para sa:

• Mga abalang propesyonal na nangangailangan ng mabilis at malusog na pagkain
• Mga magulang na naghahanap ng masustansyang pagkain ng mga bata
• Matatanda na nangangailangan ng madaling matunaw na butil
• Mga mahilig sa tradisyonal na pagkain

Tandaan: Bahagyang mas maliit ang laki ng butil kaysa sa bigas - sukatin sa dami ng hindi bigat para sa pagluluto

Disclaimer:

• Ang hitsura ng produkto kasama ang kulay at laki ay maaaring mag-iba sa bawat lot.
• Ang produktong ito ay hindi nilayon upang masuri, gamutin, pagalingin, o maiwasan ang anumang sakit.