Moong/Mung Dal (Dilaw), Berde na Gram, Split Without Shell, Organic, 24 Mantra

24 Mantra Organic Moong Dal, kilala rin bilang hating berdeng gramo o mung dal , ay isang mataas na masustansya at madaling natutunaw na lentil na malawakang ginagamit sa mga lutuing Indian at Asyano. Ang mga maliliit, dilaw na split lentil na ito ay nagmula sa buong berdeng mung beans pagkatapos tanggalin ang panlabas na balat. Sa banayad, bahagyang matamis na lasa at malambot na texture kapag niluto, ang moong dal ay isang maraming nalalaman na sangkap na perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain at mga espesyal na pagkain. Isang malusog, mayaman sa protina na lentil para sa pampalusog at masasarap na pagkain! 🌱

Mga Karaniwang Pangalan:

• India: Moong Dal, Pesara Pappu (Telugu), Paasi Paruppu (Tamil), Cherupayar Parippu (Malayalam), Moongi Di Dal
• USA: Hatiin ang Mung Beans, Yellow Lentils

Mga Pangunahing Tampok:

• Magaan at Madaling Digest - Tamang-tama para sa lahat ng edad, kabilang ang mga bata at matatanda.
• Mataas sa Protein at Fiber – Sinusuportahan ang paglaki ng kalamnan at kalusugan ng pagtunaw.
• Mayaman sa Sustansya – Puno ng iron, potassium, magnesium, at B bitamina.
• Mabilis na Pagluluto – Lumalambot nang mas mabilis kaysa sa karamihan ng mga lentil, na nakakatipid ng oras.

Mga sikat na gamit sa pagluluto:

• Mga Klasikong Indian Dish: Dal Fry, Khichdi, Moong Dal Tadka, Gujarati Dal
• Mga Espesyalista sa South Indian: Pesarattu (Green Gram Dosa), Sambar, Rasam
• Malusog at Banayad na Opsyon: Mga sopas, nilaga, at pagkain ng sanggol
• Tempered & Flavored: Pinakamainam na tangkilikin ang ghee, cumin, turmeric, at asafoetida

Mga Benepisyo sa Kalusugan:

• Sinusuportahan ang Pagbaba ng Timbang – Mababa sa calories at mataas sa pagkabusog.
• Binabalanse ang Asukal sa Dugo – Ang mababang glycemic index ay tumutulong sa pag-regulate ng mga antas ng glucose.
• Mga Katangian ng Detoxifying – Madalas na ginagamit sa Ayurveda para sa paglilinis.

Mga Tagubilin sa Pag-iimbak:
Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa isang malamig, tuyo na lugar upang mapanatili ang pagiging bago.

Tamang-tama Para sa:
Mga indibidwal na may kamalayan sa kalusugan, mga vegan, mga mahilig sa fitness, at mga naghahanap ng magaan ngunit masustansiyang pagkain.

Disclaimer:

• Ang hitsura ng produkto kasama ang kulay at laki ay maaaring mag-iba sa bawat lot.
• Ang produktong ito ay hindi nilayon upang masuri, gamutin, pagalingin, o maiwasan ang anumang sakit.